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明德烤腸風(fēng)味系列香精
2025-09-02 10:35:26
明德烤腸風(fēng)味系列香精 煙熏肉香 層次真實(shí)汕頭市明德食品添加劑有限公司推出的烤腸風(fēng)味系列香精，覆蓋地道腸風(fēng)味香精、豬肉腸香精、熏烤腸香精等多種調(diào)性。產(chǎn)品風(fēng)味真實(shí)、留香穩(wěn)定，適用于肉制品、復(fù)合調(diào)味、腌制與外撒粉等B端工廠，幫助快速打造具有記憶點(diǎn)的烤腸類風(fēng)味。
地道腸風(fēng)味香精
A款：濃濃的地道烤腸香味，微微辛辣與鮮美飽滿的肉香、熏烤香相融合，香味誘人。
B款：鮮美醇香的地道烤腸風(fēng)味，烤腸的肉汁充盈，汁汁留香，滋香味濃。
適用范圍：復(fù)合調(diào)味粉與撒粉包、腌制料、拌飯醬/拌面醬、熱熟制品增香。
豬肉腸香精
熏烤的豬肉腸香味伴著肥而不膩的濃厚肉香味與鮮美肉汁香相互融合，別具風(fēng)味的一款豬肉腸風(fēng)味。
適用范圍：香腸、烤腸、肉卷、預(yù)制肉菜及復(fù)合調(diào)味粉、夾心與餡料配方。
熏烤腸香精
煙火熏烤的肉腸風(fēng)味，熏制果木香、濃郁焦香、煙火氣息的熏烤香與鮮美肥膩相間的肉香美妙結(jié)合為一體。
適用范圍：熏烤風(fēng)味香腸、熱狗腸、烤腸披薩配料、腌料與燒烤醬。
工業(yè)應(yīng)用場(chǎng)景
肉制品工廠 適用于香腸、火腿、烤腸、熱狗腸等熟制與再制品的賦香與提香。
復(fù)合調(diào)味料工廠 適用于復(fù)合調(diào)味粉、腌制料、湯料包、撒粉包、夾心與餡料。
調(diào)理食品工廠 適用于預(yù)制菜、速凍調(diào)理食品、便餐熟食等的烤腸風(fēng)味塑造。
適用范圍
適用于：肉制品、麻辣食品、醬料、調(diào)味、腌制料、外撒粉、湯料包、膨化食品等GB2760允許添加食品用香精的食品。
建議添加量
液體香精 0.2～0.6%，粉末香精 0.3～1%。請(qǐng)根據(jù)實(shí)際配方測(cè)試確定最佳比例。
（具體使用范圍需嚴(yán)格參照GB2760按規(guī)適量添加）
如需獲取不同版本風(fēng)味樣品或配方方案，歡迎聯(lián)系明德團(tuán)隊(duì)。我們致力于為食品工廠提供真實(shí)、安全、高性價(jià)比的香精解決方案。
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